ProfiCook PC-VK 1080 Vakuumiergerät Vakuumierer Sous Vide und Vakuum-Garen

• Vollautomatischer, leistungsstarker Vakuumierer mit Edelstahlgehäuse
• Ideal zum Portionieren größerer Mengen Lebensmittel
• Platzsparende, sichere Aufbewahrung ohne Konservierungsstoffe
• Lebensmittel bleiben vakuumiert bis zu 5 x länger frisch. Vitamine und Nährstoffe bleiben erhalten
• Vakuum schützt vor Gefrierbrand beim Tiefkühlen
• Perfekt auch für gewürzte und marinierte Lebensmittel – vakuumieren erzeugt ein intensiveres Aroma
• Vakuum-Garen (Sous Vide) ermöglicht schonendes Garen im eigenen Saft. Kein Austrocknen und kein Nährstoffverlust bei der Zubereitung
• Extra breite, strapazierfähige Schweißnaht für sichere Lagerung
• Elektrische Vakuumregulierung auch für empfindliche Lebensmittel geeignet

Spezifikationen

• Saugleistung: 12 Liter/ Min.
• Verwendbar mit handelsüblichen strukturierten Folienrollen und strukturierten Folienbeuteln (max. 30 cm breit, Länge nach Bedarf)
• Inkl. 18 Profi-Frischhaltebeutel mit diagonaler Rippenstruktur für optimale Vakuumierergebnisse (10 Stk. à 22 cm x 30 cm / 8 Stk. à 28 cm x 40 cm, auch als Zubehör erhältlich)
• Koch- und mikrowellengeeignet
• 6 Kontrollleuchten
• Kabelaufwicklung
• Sicherer Stand
• 220-240 V, 50 Hz, 120 W