Eureka New Mignon SPECIALITA Es­pres­so­müh­le 55mm Mahlwerk Chrom Schwarz 15BL

Jeder kennt die kleine Eureka MCI/T, die mit ihrem kantigen Aussehen oft polarisierte, aber nicht was die Mahlqualität anbelangte, denn da waren sich alle einig. Das war gut ! Neben den vielen Farben überzeugte sie auch mit den kompakten Abmessungen, denn nicht jeder nennt einen großen 2-Kreiser sein eigen und so passte diese Mühle oft zu nahezu allen Siebträgermaschinen. Das ist nun Geschichte, denn .... Hurra, die neue New Mignon ist da. Diese kann alles viel besser, ist extrem leise, in mehreren Timer-Versionen (digital, analog..) erhältlich. Sie ist teurer geworden, kann aber viel mehr, als die alte Mignon. Wir sind der Meinung, dass der Mehrpreis sich lohnt, denn eine Mühle kauft man ja sich nicht so oft.
  Hier die neuen Features der EUREKA New Mignon Specialitá:

• Neues Gehäuse - Kombination aus Kunststoff & Aluminium
• Neues Design, noch feiner und detaillierter
• 2 programmierbare Mengen im Display einstellbar
• Mahlgradeinstellrad ist nun rechts vorne und schwarz
• Mit Siebträger-Haltegabelmechanismus Hands Free
• leiser
• neuer Schließer beim Bohnentrichter
• 300g Bohnenbehälter
• Easy Setting - schnelles Verstellen der Mahlgrade möglich
• Mahlscheiben 55mm

Tasse für Tasse frischer Espressogenuß

Natürlich hat auch die Eureka New Mignon eine Grind-On-Demand Funktion, so wird das Kaffeemehl mit jedem Bezug so frisch wie möglich gemahlen, indem man den Timer betätigt. Dadurch können Sie jedes Mal das frische Kaffeearoma in vollen Zügen genießen.
Timer ? Wozu brauchte ich den noch gleich ?
Mit dem Timer reproduzieren Sie die einmal vorher eingestellte Kaffeemehlmenge. So ist jeder Kaffee konstant, egal, wer ihn zubereitet. Das ist hilfreich, wenn im Haushalt nicht jeder das Hobby teilt und alles mit der Feinwaage abmißt. Die Eureka Perfetto hat einen digitalen Timer, mit zwei Einstellungsmöglichkeiten.
Das kräftige, langsam drehende Mahlwerk bleibt ausreichend kühl. Dies ist besonders schonend für den gemahlenen Kaffee, da aus der Wärmeentwicklung das noch frische Kaffeepulver zu stark an Qualität verlieren könnte. Für alle Geschmacksfetischisten: Die Es­pressi gelingen so hervorragend, mit viel kör­perreicher Süße!

Eureka New Mignon und die stufenlose Mahlgradeinstellung

Eureka hat etwas patentiert. Die so genannte 4-Punkt-Aufhängung des Mahlwerkes ermöglicht eine stufenlose Einstellung des Mahlgrades über den kleinen Drehknopf am Gehäuse, das für sich genommen schon ein sehr hilfreiches Detail ist. Die Eureka Mignon Perfetto ist durch das innovative und gleichzeitig robust gebaute Mahlwerk problemfrei zu reinigen und Fremdkörper können sehr einfach entfernt werden. Das passt alles.

Ein rundum durchdachtes Design und praktisch

Trotz der platzsparenden Größe hat die kleine Eureka Mignon Silenzio einen sehr guten Stand um quasi „hands-free“ genutzt zu werden. Für einen angenehmen Gebrauch sorgt zusätzlich der antistatische Edelstahl-Rüssel (Diffusor), weshalb keine Klümpchen im Siebträger landen und ein homogenes Kaffeemehl ermöglicht wird. Die Gabel für die Ablage des Siebträgers ist nun auch optional stufenlos höhenverstellbar und macht die Mühle mit allen Siebträgergrößen kompatibel (über den Shop bestellbar). Die neue Silenzio hat somit auch dann endlich eine Möglichkeit gefunden, den Siebträger einzuhaken und somit entfällt das Festhalten während des Mahlens (optional).
Achtung: Das Bild zeigt die Version mit höhenverstellbarer Gabel, die ist aber bei der Silenzio und Perfetto nicht im Lieferumfang dabei.

Details:

• kompakte Mühle der Spitzenklasse, nur 35 cm hoch, 12 cm breit
• Timereinstellung seitlich, on/off per Knopfdruck
• Programmierbare 1- und 2-Tassen Mengen am Display
• Tolle Mahlgradeinstellung mit EASY Setting mit farbiger Skala am Drehknopf
• Lieferumfang : Bedienungsanleitung in Deutsch, ein 300 Gramm Behälter und eine Auflagegabel