Vitamix VTX PRO500 SV Professional 500 professioneller Mixer, mattierter Edelstahl- Schwarz

Der Vitamix Pro 500 ist mit seinem Standard-Liefer­umfang der am besten aus­gestattete Vitamix. Du kannst damit alle beliebten Mixer­zuberei­tungen - von Grünen Smoothies und Mandel­milch über Hummus, Pesto und die leckere Nicecream in ein und demselben Mix­behälter her­stellen - und zwar in großen wie kleinen Mengen. Ein Zusatz­behälter ist damit überflüssig!
Darüber hinaus verfügt der Vitamix Pro 500 nicht nur über eine manuelle Ge­schwindigkeits­steuerung, sondern Du kannst 3 Zeit­programme nutzen - u.a. für Grüne Smoothies oder warme Suppen. So bleibt kein Wunsch unerfüllt. Insgesamt bietet der Vitamix Pro 500 ein rundes Gesamt­paket, das wir unein­geschränkt empfehlen können.

Highlights im Überblick

• Ein Behälter für Alles: 250 ml bis 2 Liter, der Pro 500 kann alle Vitamix-Rezepte zu­bereiten ohne Zusatz­behälter
• Präzise: Manuelle Steuerung mit breitem Drehzahl­spektrum für punkt­genaue Zu­bereitung ins­besondere von Nice­creams, Hummus, etc.
• Komfor­tabel: 3 Zeit­programme ermög­lichen das Mixen mit kurzer Auf­merksam­keits­spanne
• Nachhaltig: Für langan­haltende Mix­freude gebaut, angelehnt an das über Jahrzehnte bewährte Design des Vitamix-Klassikers TNC 5200
• Sorgenfrei: 5 Jahre Vitamix-Voll-Garantie auf alle Teile inkl. Behälter und Stopfer (bei rein privater Nutzung)

Zubereitungs­möglich­keiten mit dem Vitamix Pro 500

Der Vitamix Pro 500 ist ein echtes Arbeits­tier. Er folgt der Produkt-Philo­sophie "Ein-Behälter-für-Alles": Spielend ver­arbeitet er Zuberei­tungen von 250 bis 2000 ml in ein und demselben Behälter:

• aroma­tisch-cremige Grüne Smoothies
• Frucht- und Gemüsesmoothies
• leckere vegane Milch, wie z.B. Mandel- oder Haselnuss­milch
• sündhaft leckere Eiskreationen (Frucht- und Milcheis, veganes Eis), Sorbets (Fruchteis), Frozen Yoghurt & Nicecreams
• Crushed Ice
• durch Reibungswärme erhitzte Suppen, Saucen, Fondues und Schoko­laden in Minuten­schnelle
• Stückige Salsa, italienisches Pesto, ge­häckseltes Gemüse, Nuss- und Mandel­splitter
• Dips, Dressings
• gesunder, frischer, vitaler Babybrei
• selbst gemachte Nuss­butter, Nussmus, Nussmilch aus Mandeln, Hasel­nüssen, Cashews, Erdnüssen, etc.
• gehäckseltes Wurzel­gemüse für Möhren­salat zum Beispiel
• Ganze Kaffee-Bohnen mahlen (bereits ab 40g)

Zubereitungs­mengen: Zweit­behälter über­flüssig!

Durch den langgezogenen Behälter ist die Grund­fläche klein und das Mixen ab 250 ml kein Problem. Da die kleineren Vitamix-Behälter (900 ml oder 1400 ml) keine ge­ringeren Mengen mixen können, erübrigt sich die An­schaffung eines zweiten Mix­behälters für kleinere Mengen. Mit dem regulären Liefer­umfang verfügt man bereits über die Maximal­ausstattung.

Die Bedienung: Der Vitamix Pro 500 verfügt über einen An-/Aus-Schalter (vermeidet Stand-By-Strom) links unten. Ein blaues Lämpchen informiert darüber ob der Mixer an­geschaltet ist oder nicht. Als Nächstes wird mit dem Drehrad die Ein­stellung gewählt. Links kann eines von drei Zeit­programmen gewählt werden, rechts eine Ge­schwindigkeits­stufe. Zum Starten wird der rechte Taster gedrückt. Alter­nativ kann der Puls-Taster auf der linken Seite gedrückt gehalten werden.

Das Bedienkonzept ist durch­dachter als beim Pro 300 oder TNC 5200 und ist bis auf die 2 fehlenden Zeit­programme identisch zum Pro 750. Versehent­liches An­schalten ist nahezu aus­geschlossen. Subjektiv wirken Taster und Drehrad beim Bedienen jedoch so hoch­wertig, wie bei keinem anderen Vitamix.

Reinigung

Die Reinigung des Vitamix Pro 500 ist kinderleicht. Einfach (warmes) Wasser in den Behälter geben, mixen und… fertig! Nach dem Einsatz fettiger Zutaten sollten zum Wasser noch ein paar Tropfen Spül­mittel hinzu­gefügt werden vor dem Mixen. Mit Wasser kann dann nach­gespült werden.