Fleischwolf N.5 mit integrierter professioneller Küchenreibe Triton - Induktionsmotor 300 W

Die Maschine Triton ist die perfekte Mehrzweck-Fleischwolf/Küchenreibe für professionelle Bedürfnisse, sie ermöglicht die Vorbereitung einiger Speisen zu beschleunigen

Das kompakte und robuste Design macht Triton extrem benutzerfreundlich und leistungsfähig.

Stundenleistung des Fleischwolfes: 40 kg/h

Stundenleistung der Küchenreibe: 25 kg/h

Mit elektrischem Dauerbetrieb-Induktionsmotor ; Leistung 300 W 230V.

Der Motor verfügt über ein Gehäuse aus lebensmittelechtem Aluminiumdruckguss .

Die Bestandteile des Fleischwolfes, wie Förderschnecke und Gewindering, sind aus lebensmittelechtem Edelstahl , während der Stößel ist aus PVC.

Lochsch eibe 6 mm und Messer aus Edelstahl , um eine nachhaltige Verwendung zu gewährleisten.

Herausziehbare Walze 10.3 x Ø 5.5

Der Trichter hat eine Öffnung 9,5 x 6,5 cm, mit dem praktischen Schutz.

In Italien hergestelltes Gerät.
Italienische Herstellung und Qualität

Die integrierte Käsereibe wurde für die Bearbeitung von Hartkäse und trockenes Brot entworfen.

Sicherheit-Microschalter auf dem Griff für die automatische Sperrung, wenn Sie ihn aufheben.

Auffangbehälter aus Stahl 14 cm.

Schutzgitter und Verblockung des Käses, um den Kontakt mit den bewegenden Bestandteilen zu vermeiden.

Die Abmessungen der Öffnung sind 9,5 x 6,5 cm

Die Walze 10.3 x Ø5.5 cm aus Legierung mit lebensmittelechter Verchromung.

Die Reibe eignet sich nur für die Verwendung mit HARTKÄSE (wie z.B. reifer Parmesan) und ist nicht für das Reiben von weichen Käsen (z.B. Emmental, Mozarella)