TZS First Austria FA-5140-3 Fleischwolf elektrisch Metallgehäuse Wurstaufsatz, 3 Lochscheiben Rückwärtsgang

Mit dem professionellen Fleischwolf der Qualitätsmarke TZS First Austria können Sie selbst entscheiden was in Ihre Wurst kommt. Er verfügt über 1 Wurstaufsatz, 3 Lochscheiben und einen Kebbe Aufsatz für gefüllte Hackbällchen. Zudem besitzt der elektrische Fleischwolf einen Rückwärtsgang, mit diesem können Sie Stauungen schonend auflösen.

Das Gerät besitzt 3 Lochscheiben, grob, mittel und fein, damit stehen Ihnen alle Möglichkeiten offen, egal ob feines Hack für eine Wurst mittleres für eine leckere Bolognese Soße oder Grobes Hack für Hackbraten.

Die Große Zuführplatte ermöglicht einen langen gleichmäßigen durchlauf ohne ständiges nachfüllen vom Schneidebrett. Mit dem Stampfer wird das gewürfelte Fleisch in die Öffnung geschoben und über die Schnecke zu dem Hackmesser geführt und durch die Lochscheibe gepresst. Sie können auch gekochtes Gemüse oder Fisch in das Gerät geben.

Natürlich können Sie das Fleisch auch mehrmals durch den Fleischwolf zerkleinern lassen, wenn Sie das Hack noch feiner möchten, wie zum Beispiel für Kibbe (Gefüllte Hackbällchen).

Die aus Aluminium gefertigten Teile dürfen nicht in den Geschirrspüler gegeben werden, da dadurch die Oxidschicht des Aluminiums beschädigt wird und sich das Aluminium verfärbt.