vertes Speisenwärmer Buffetwärmer Wärmebehälter 6x 1/2 GN (Gerät mit Glasabdeckung)
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Bei der vertes FD5-BM-6H Bain Marie handelt es sich um einen professionellen Speisenwärmer für das Servieren und Warmhalten von Speisen aller Art. Sie kommen in Großküchen, Restaurants, Hotels oder beim Caterer zum Einsatz.
Die Geräte wurden für den Einsatz in der Gastronomie konzipiert und halten die Speisen stets auf optimaler Temperatur. Gehäuse und Deckel bestehen aus rostfreiem Edelstahl. Die Geräte verfügen über einen Ablasshahn, der die Entleerung der Wasserbehälter enorm vereinfacht.
- Das eingefüllte Wasser wird über die Heizstäbe erhitzt und die Speisen gleichmäßig und schonen erwärmt.
- Die Temperatur der Speisen kann jedoch 100 °C nicht überschreiten und somit nicht verbrennen.
Spezifikationen
- Leistung: 1800 Watt
- Spannung: 220-240V / 50 Hz
- Temperatur: 50–200°C
- Fassungsvermögen: 6x GN 1/2 (100 mm Höhe)
- Abmessungen (LxBxH): 1715x350x130 mm