WMF Faitout Couvercle en Métal

Produktbeschreibung

Das Set für saftigen Braten und leckere Schmorgerichte.

Mit dem Bräter inklusive Bratenthermometer von WMF gelingen Ihnen Rouladen, Ragout, Schweinebraten und Coq au vin immer auf den Punkt genau.

Zum großen Bräter mit einem Fassungsvermögen von 8,5 Litern gehört ein passgenauer Deckel. Beide bestehen vollständig aus rostfreiem Cromargan® Edelstahl 18/10. Das Material ist formstabil, geruchs- und geschmacksneutral und vor allem ein hervorragender Wärmeleiter. Für die Zubereitung von Braten und Schmorgerichten setzen Sie den Deckel auf, damit Ihre Speisen schonend im eigenen Saft garen können. Der Deckel lässt sich außerdem separat zum Braten verwenden. Sowohl Bräter als auch Deckel verfügen über einen TransTherm-Allherdboden. Sein starker Aluminiumkern ist in eine Chromstahl-Kapsel eingebettet. Der Allherdboden überzeugt durch optimale Wärmeleitung und –verteilung und sorgt somit für gleichmäßige Garergebnisse in kurzer Zeit. Der Boden ist für alle Herdarten, inklusive Induktion, geeignet und zeichnet sich durch eine leichte Wölbung nach innen aus. Bei Hitzezufuhr dehnt er sich aus, sodass der Bräter flach und glatt auf jedem Kochfeld steht.

Nach dem Einsatz lässt sich der Bräter einfach in der Spülmaschine reinigen.
Mit dem Bratenthermometer messen Sie die Kerntemperatur Ihrer Fleischgerichte mit minimalem Zeitaufwand. Die optimale Temperatur für Rind, Kalb, Lamm, Schwein oder Geflügel können Sie mit Hilfe der Illustrationen auf dem Display ablesen. Insgesamt kann Ihnen das Thermometer Temperaturen von 0 bis +110 °C anzeigen. Dazu einfach den Fühler aus rostfreiem Cromargan® Edelstahl 18/10 in die Mitte des Fleisches stecken. Das Thermometer lässt sich auch bei hohen Temperaturen problemlos im Backofen verwenden, da es bis 250 °C hitzebeständig ist. Die Reinigung erfolgt per Hand mit einem feuchten Tuch.

Produktdetails
Herstellerartikelnr.     07 8800 9990
Fassungsvermögen     8,5 Liter
Maße     41 x 28,5 x 18 cm
Material     Cromargan Edelstahl
Einsatzbereich     alle Herdarten inkl. Induktion
Farbe     Silber
Induktionsgeeignet     Ja
Lieferumfang     1 Bräter, 1 Bratenthermometer