Heidenfeld Sous Vide Stick HF-SV300 Vakuum Garer

Lassen Sie das Essen zum Genuss werden! Egal ob Sie sich selbst ein gutes Steak zubereiten oder für die ganze Familie ein rundes Menü zaubern – mit dem Heidenfeld Sous-Vide-Stick SV300 wird jede Mahlzeit zum Geschmackserlebnis der besonderen Art. Mithilfe des Sous-Vide-Garers gelingt es Ihnen, das Beste aus den Lebensmitteln herauszuholen. Durch das Vakuumgaren bleiben sowohl Geschmacks- als auch Nährstoffe erhalten. Die Folge: Sie genießen ein äußerst aromatisches Gericht , das Ihnen das Wasser im Mund zusammenlaufen lässt und Sie gleichzeitig mit Nährstoffen versorgt. Der Heidenfeld Sous-Vide-Stick SV300 macht Ihnen das alles besonders leicht: Er überzeugt mit einem bürstenlosen Motor mit bis zu 1.200 Watt und einer praktischen App-Steuerung. Durch den in 0,1°-Schritten verstellbaren Temperaturbereich von 0–90° und des integrierten Timers erzielen Sie optimale Gar-Ergebnisse.

Der Heidenfeld Sous-Vide-Stick SV300 liefert mit einer Maximalleistung von bis zu 1.200 Watt ordentlich Power für wahre Geschmacksexplosionen! Durch die hohe Leistungsfähigkeit erhitzt sich das Wasser schnell und die Temperatur wird über eine lange Zeit konstant gehalten.

Der bürstenlose Motor macht den Sous-Vide-Garer besonders langlebig und effizient. Beste Voraussetzungen also für sanft gegarte und damit exquisite Speisen – Heidenfeld wünscht guten Appetit!

Ausschlaggebend für Geschmack und Qualität des Endergebnisses ist die perfekte Einhaltung der Sous-Vide-Garzeiten und der Gartemperatur. Dafür ist eine Umwälzpumpe im Sous-Vide-Stab unverzichtbar! Sie sorgt für eine gleichmäßige Temperatur überall im Topf bzw. im Sous-Vide-Behälter. Nur so gelingen wirklich saftige Steaks und knackiges Gemüse.

Der Heidenfeld Sous-Vide-Stick SV300 schafft einen Durchlauf von 8-10 Litern pro Minute und ein maximales Volumen von 20 Litern . Damit bekochen Sie auch eine Gruppe von 5-6 Personen mit links.

Die Sous-Vide-Rezepte sind vielfältig: Egal ob Gemüse jeder Art, Entenbrust oder Rinderfilet im Sous-Vide – auf die passende Garstufe kommt es an! Deshalb stellen Sie am Heidenfeld Sous-Vide-Stick SV300 die Temperatur in 0,5°-Schritten ein. Regulieren Sie die Hitze somit punktgenau und erzielen damit perfekte Ergebnisse!

Der Temperaturbereich von 0–90° ermöglicht sanftes Garen immer genau abgestimmt auf das gewünschte Lebensmittel. Genießen Sie Fleisch, das auf der Zunge zergeht, und Gemüse mit unverwechselbarem Geschmack und knackigem Biss.