Beeketal BWF-132 Friteuse pour restauration 400V 2x5000W

Großes Fassungsvermögen und die leichte Reinigung zeichnen die Kaltzonen Fritteusen von Beeketal aus. Ein Ablaufhahn erleichtert das Entleeren und die Reinigung der Ölwanne. Wie bei Kaltzonen Friteusen üblich, liegt die Heizspirale direkt im Ölbehälter, kann aber für die Reinigung mit samt der Bedieneinheit entweder herausgeklappt oder gleich ganz herausgenommen werden. Die sehr kurze Aufheizzeit durch die starken 2 x 5000 Watt und die stufenlos regelbare Temperatur bis 200°C machen die Beeketal Edelstahl Fritteusen perfekt für die anspruchsvolle Profi Gastronomie. Selbstredend verfügen alle Beeketal Fritteusen über eine automatische Temperaturkontrolle

Funkionsweise: Bei Profi Fritteusen nach dem Kaltzonen Prinzip befindet sich das Heizelement nicht unter der Wanne sondern direkt im Öl. Frittierreste verbrennen nicht am Boden und dadurch bleibt das Öl länger frisch und behält seinen Geschmack.

• Einfache Bedienung, kurze Aufheizzeit durch Doppelheizspirale
• Spritzgeschützter Ein/Aus Schalter
• Heizspirale und Bedienelement herausklappbar und herausnehmbar
• Temperatur bis 200°C stufenlos einstellbar
• Automatische Temperaturkontrolle mit Schutzschalter gegen Überhitzung
• Kontrollleuchten für Heizen und Betrieb
• Deckel und Korb aus Edelstahl (spülmaschinenfest)
• Anti-Rutsch Gummifüße

⚠️ACHTUNG: Nicht geeignet für Fette die nach dem erkalten wieder fest werden.

Spécifications

• Anschluss: 400V - 50Hz (16A) Starkstrom
• Länge Stromkabel: ca. 1250 mm
• Leistung: 2x5000 Watt
• Fassungsvermögen: 2 x 13 Liter
• Max. Ölfüllmenge: ca. 2 x 8,5 Liter
• Abmessungen Körbe: je ca. 210 x 220 x 120 mm
• Abmessungen Friteuse: ca. 620 x 535 x 350 mm
• Gewicht: ca. 18,5 kg