vertes Bain Marie Chauffe Plat électrique Professionnel 1500W 6x GN 1/6

Le Bain Marie Vertes FD5-BM-5 est un chauffe-plats professionnel pour servir et conserver des mets de toutes sortes, utilisés dans les cuisines, les restaurants, les hôtels ou chez le traiteur.

Cet appareil a été conçus pour le secteur de la restauration ils maintiennent les aliments à une température optimale. Le contener et le couvercle sont en acier inoxydable et offrent donc les meilleures conditions et exigences hygiéniques. Toutes les unités ont un robinet de vidange qui facilite la vidange du réservoir d'eau.

L'eau devient chaude grâce au partie chauffantes dans le conteneur et les aliments sont réchauffés uniformément et doucement. La température peut être réglée entre 50 et 200 degrés Celsius. En raison du principe, toutefois, la température de la nourriture ne peut pas dépasser 100 °C pour ne pas brûler.

Grâce aux dimensions standart, différentes tailles de conteneur de gastronomie (GN) peuvent être utilisées. Par exemple, un chauffe-plats avec un récipient GN peut contenir 1x 1/1 GN ou 2x 1/2 GN.

Caractéristiques

• QUALITÉ: Le chauffe plat électrique de vertes a un réglage de température jusqu'à 200°C, un robinet de vidange et 4 pieds en caoutchouc pour une bonne stabilité. Comme un bain d'eau est chauffé sous les aliments, ceux-ci ne peuvent pas, par principe, brûle
• GASTRO, BUFFET & CATERING: Le bain marie électrique est souvent utilisé dans la restauration, le catering et les fêtes privées. Le chauffe plat Bain Marie permet d'obtenir un buffet chaud et savoureux pendant de nombreuses heures
• ÉLECTRIQUE: Le chauffe plat professionnel se branche sur une prise normale de 230V et convainc par sa puissance de 1500W. Le bain marie professionnel peut être porté rapidement à ébullition. La température des éléments chauffants est réglable en continu de 50 à 200°C
• INOX: Le chauffe plat vertes se présente dans un design élégant en inox. L'acier inoxydable n'est pas seulement esthétique, il est aussi adapté au contact alimentaire et facile à nettoyer de manière hygiénique. Cela permet une longue durée de vie du produit
• BACS GN INCLUS: Le plat chauffant vertes peut être utilisé immédiatement, l'appareil est livré avec six bacs GN 1/6 de 100 mm de profondeur. Les récipients GN hygiéniques en acier inoxydable peuvent être nettoyés à la main ou au lave-vaisselle

Spécifications

Contenu de la livraison

• 1x Vertes FD5-BM-5 Bain Marie
• 6x Conteneur GN 1/6
• 1x Manuel d'utilisation