vertes Bain Marie avec Couvercle et vitre de Protection 6x 1/2 GN
vertes Bain Marie avec Couvercle et vitre de Protection 6x 1/2 GN
339,00 CHF
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L10007285
Le Bain Marie vertes FD5-BM-6H est un chauffe-plats professionnel pour servir et maintenir au chaud toutes sortes d'aliments. Ils sont utilisés dans les grandes cuisines, les restaurants, les hôtels ou par les traiteurs.
Les unités maintiennent toujours les aliments à une température optimale. Le boîtier et le couvercle sont en acier inoxydable. Les appareils sont tous équipés d'un robinet de vidange, ce qui permet de vider très facilement les récipients d'eau.
- L'eau remplie est chauffée par les tiges chauffantes et les aliments sont chauffés uniformément et doucement.
- Cependant, la température de l'aliment ne peut pas dépasser 100 °C et ne peut donc pas brûler.
Spécifications
- Puissance: 1800 Watt
- Voltage: 220-240V / 50 Hz
- Température: 50-200°C
- Capacité: 6x GN 1/2 (hauteur 100 mm)
- Dimensions (LxlxH): 1715x350x130 mm
